Я дополню свой вопрос.
С помощью чего это можно сделать я представляю, но навалился какой то жуткий тупняк, что не могу понять, например, как мне сделать замену именно в текущем элементе Описание.
То есть можно, конечно, взять
simplexmlelement.addchild
но тут я упираюсь в то, что не пойму как указать создаваемому потомку в какого именно родителя ему нужно попасть.
