Работает по итогу только эта утилита от ms
Она полностью удаляет данные о ранее активированных ms office
https://aka.ms/SaRA-officeUninstallFromPC
Файлы pst и ost из outlook остаются на компьютере (также остаются папки и записи в реестре)
Так что и это программа не удаляет полностью все что связано с офисом, но задачу помогла решить