Тебе желательно для этого линукс ( можно и другую систему, но лучше линукс.) Если у тебя виндоус, то поставь линукс (убунту) в виртуалку. Дальше поставь любую панель, к примеру веста. Там легко добавлять-редактировать сайты, при установке панели сервер будет настроен автоматически. Домены можно не покупать для локального тестирования, а пользовать любые, прописав их в файл хостс, и указав адрес линукс машины.