Как написать программу на СИ?

Если без указателей, то можно передать в check_word(char *words, int i, char *target). А в самой функции перемещаться по индексу

Как понять причину отмененного контекста?

Вы снова правы! Проблема сдвинулась с мертвой точки. В processIncomingAudioChunks() подается канал, который должен заполниться аудио, которое передастся в denoise(). Этот канал был небуферизированный, я добавил буфер 1, и тест прошел, контекст не отменился. Если честно, я не могу понять почему так происходит.
Я написал еще один тест уже с нормальным 5 мегабайтным ваф файлом. Там такая же ошибка.

processIncomingAudioChunks() приложил. Там с небуферизированным каналом все никак не хотелось выполнятся селект

case audio <- audioChunk[:n]

. Вроде с другой стороны в mock все ждут.
А вот processBackendResponses()

func (h *Handler) processBackendResponses(ctx context.Context, w http.ResponseWriter, responsesCh <-chan *denoiser.Response,
) error {
	var (
		resp           *denoiser.Response
		ok             bool
		firstBytesSent bool
	)
	flusher, _ := w.(http.Flusher)
	for {
		select {
		case <-ctx.Done():
			return ctx.Err()
		case resp, ok = <-responsesCh:
			if !ok {
				// h.logger.Info(ctx, "Finished request successfully")
				// h.metrics.SuccessfulRequests.With(h.metricLabels).Inc()
				return nil
			}
			if resp.Err != nil {
				return resp.Err
			}
			if resp.Audio != nil {
				if !firstBytesSent {
					firstBytesSent = true
					w.Header().Set(headerContentType, contentTypeWAV)
				}
				if err := contextutil.DoWithTimeout(ctx, func() error {
					_, err := w.Write(resp.Audio)
					return err
				}, h.cfg.WriteTimeout.ToNative()); err != nil {
					h.logger.Warne(ctx, "Could not write response", err)
					h.metrics.InternalErrors.With(h.metricLabels).Inc()
					return err
				}
				flusher.Flush()
			}
		}
	}
}

Вот автосгенерированный mock

func (_m *mockDenoiser) Denoise(ctx context.Context, request *denoiser.Request, reqData <-chan []byte) <-chan *denoiser.Response {
	ret := _m.Called(ctx, request, reqData)

	var r0 <-chan *denoiser.Response
	if rf, ok := ret.Get(0).(func(context.Context, *denoiser.Request, <-chan []byte) <-chan *denoiser.Response); ok {
		r0 = rf(ctx, request, reqData)
	} else {
		if ret.Get(0) != nil {
			r0 = ret.Get(0).(<-chan *denoiser.Response)
		}
	}

	return r0
}

Как сделать нормальное выключение Websocket сервера?

Евгений Мамонов, я пишу небольшой пакет для работы с вебсокет сервером. У меня нет доступа к внутренней логике. Закрытие происходит сейчас так:
выключаю http сервер для ограничения подключения новых соединений -> вейтгруппой жду пока все хендлеры закончат работу, то есть либо клиент отправит фрейм о закрытии, либо сервер.
Но в таком случае если клиент отключится без отправки фрейма, то соединение будет висеть, если сервер не будет сам что-то отправлять. Я решил постоянно отправлять фрейм пинг и ждать понг. Если понг не придет в установленный срок, то соединение закрывается со стороны сервера.