1) соглашусь с предыдущим оратором: непонятно, что вы имеете в виду под аналогами чипов.
Российские 8битные микроконтроллеры есть давно. Ещё с советских времён. Но, насколько мне известно, все они являются клонами "забугорных".
2) Есть у нас и свой SPARC-процессор (в который зачем-то добавили поддержку эмуляции мертворожденного, но тем не менее популярного в desktop-среде x86). Называется Эльбрус.
3) Если же вам это нужно для всяких поделок, но при этом паяльник вы держите вот так:
то, вон, наши ребята
делают мини-компьютер с Linux'ом на борту и размером с SD-карточку.
