Вот пример реализации.
Родительскому блоку необходимо задать
position: relative;
Дочерним (картинка и текст)
position: absolute;
Положение относительно z оси задается через z-index
Вообще это основы css. Вы сэкономите кучу времени если пройдете какой либо обучающий курс, чем будите методом тыка пытаться получить тот или иной эффект.
