Нашел решение.
После переключения node
nvm use 12.13.1
нужно просто ввести в консоль команду
export NODE_PATH=`which node`
Как это автоматизировать хз, по идее bash скриптом можно как-то, но этих тонкостей я не знаю, потому пока и так сойдет.
Через консоль в 2 команды всё же проще, чем по папкам файлы удалять)