Берём калькулятор 7785(доступная память, которую может использовать видеоядро) минус 128мб(ядро использует прямо сейчас) равно 7657(ещё потенциально доступной видеоядру памяти, но скорей всего максимум от сюда возьмётся только 1024мб как выставленно в биосе, просто виндовс, об этом ограничении не знает, вернее знает но в данном случае отображает сколько потенциально могло быть выделено, если бы не ограничения биоса)
Теперь диспетчер задач. Из 16гб чуть ниже мы видим что доступно системе 15гб и правильно, поскольку 1024мб Биос зарезервировал под видеоядро и вот тут виндовс об этом знает по тому все отображает верно.