Независимая иерархия каталогов в UMI.CMS и 1С была добавлена специально. Скорее всего при автоматическом обновлении эти события не вызываются и Ваша кастомная ф-ция не отрабатывает.
Добавленные в orderItem.php методы могут быть затёрты при обновлении системы, поэтому лучше в исходниках не делать правок, если обновления системы потом будут нужны.
Для решения Вашей задачи я бы предложил найти в админке справочник "Наименование в заказе" и добавить в него поле auto и далее вести все операции с этим полем.