luxter

Я не разбираюсь абсолютно в настройках Nginx...

При этом вы пытаетесь что-то затащить в докер :) Посмотрите вот сюда, например. Тут описан вариант запуска как раз для разработки, что вы и хотите. Можно запускать как под Linux, так и через Docker Desktop + WSL2 в винде.

Вот такой вариант ещё:

location ~* (?<=\/).* {
        return 301 /;
}

location = / {
        proxy_pass http://127.0.0.1:8887/;
        proxy_set_header Host $host;
        proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
        proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
        proxy_set_header X-Forwarded-Proto $scheme;
        proxy_set_header HTTPS YES;
        proxy_connect_timeout 120;
        proxy_send_timeout 120;
        proxy_read_timeout 180;
}

rewrite работает, но крайне излишний здесь. можно указать регулярку для location, в которой будет 301 редирект на главную (корень /), а для главной указать location со знаком равно - в таком nginx прекращает все дальнейшие поиски при совпадении и позволяет избежать циклических редиректов (too many redirects), если таковые возникают.

Столкнулся с похожей проблемой, но сертификат был на внешнем nginx:

Nginx proxy:

server {
        server_name domain.ru;
        ssl on;
        ssl_certificate ...
        ssl_certificate_key ...
        ssl_ciphers EECDH+AESGCM:EDH+AESGCM:AES256+EECDH:AES256+EDH;
        ssl_prefer_server_ciphers on;
        ssl_protocols TLSv1 TLSv1.1 TLSv1.2;


        listen 443 ssl;

location / {
                proxy_pass http://10.16.0.33:80;
                proxy_redirect http://10.16.0.33:80 /;
                proxy_set_header Host $host:443;
                proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
                proxy_set_header X-Forwarded-Proto $scheme;
                proxy_set_header HTTPS YES;

        }
}

Вируталка bitrix - /etc/nginx/bx/site_avaliable/bx_ext_domain.ru.conf::

Было: proxy_set_header      Host $host:80;
Стало: proxy_set_header      Host $host;

Все остальное дефолтное.