sed 's/\(.*\)\.\(.*\)\.\(.*\)\.\(.*\)/\4.\3.\2.\1/'
по запросу bash reverse ip гуглится чудесно
зы: Разберись с седом и регулярными выражениями, пригодится:
grymoire.com/Unix/Sed.html
grymoire.com/Unix/Regular.html
Не могу прогнозировать, вылечишь ли ты таким образом свой трабл, но
Префикс меняется через export WINEPREFIX=префикс
В твоём случае:
export WINEPREFIX=~/.wine-pipelight