В маковской версии Exel 2016 не копируется цвета ячеек, только данные в них. Как решить это?

Вы стандартными средствами копируете ? Можно макросом копирнуть попробовать.

Как можно сделать выборку из базы данных MS SQL?

Выводите номер группы, должника и количество долгов.
Пихаете это в подзапрос и:
select НомерГруппы, sum(case when количество_долгов > 0 then 1 else 0 end) количество_должников, sum(case when количество_долгов > 2 then 1 else 0 end) количество_должников_у_которых_больше_двух_долгов
from (запрос) запрос
Group by НомерГруппы

Как выявить рабочий диапазон?

Можно в виде макроса. Тут несколько вариантов. Есть побыстрее, есть помедленнее.