Алексей

Самый верный способ для сбора данных - это request_contact :

{
	"chat_id": 123123123,
        "text": "Пришлите мне данные",
        "reply_markup":{
				"keyboard":
                 [[{ "text": "прислать мне свои контакты",
                "request_contact": true
            }]]        
        }
}

Но при этом пользователю надо подтвердить отправку данных.
Ну и самый простой способ - это собирать информацию из chat: id, имя, фамилию, логин