Пытался реализовывать узконаправленный ИИ для решения определенных задач. Например, word sense disambiguation, или аналитическая система биржевых торгов. Системы выдавали некоторый приемлемый результат. Транзисторы совершенно не подходят для реализации ИИ, ибо у них всего только два состояния: открыт/закрыт. Нейрон, как устройство, гораздо сложнее. Имеет много различных «состояний». Почитайте статью на википедии — там все описано. Сама логика взаимодействия совершенно на другом уровне.
Зачем моделировать головой мозг? Потому что головной мозг — это «образец» полноценного ИИ, который способен воспринимать информацию, запоминать ее (обучаться), а в дальнейшем при похожих повторных ситуациях анализировать ее и выдавать решения. Вам же для этого нужен ИИ? Или я ошибаюсь?