Я делаю подобные системы последние 9 лет и они вовсе не требуют внутренней команды поддержки. Реализация проекта от первого обращения и сбора первичных требований до финальной версии системы занимает от двух месяцев до полутора лет. Минимальная стоимость от 500 тыс. рублей. Достаточно минимум одного грамотного человека в штате кто документирует систему, является точкой входа, хранилищем знаний и формализует требования в виде тикетов. Каждая компания уникальна и не может быть универсального решения. Symfony - идеальная платформа для подобных задач.
