Slava Kryvel

mb4 это полноценный utf8, а не его урезанная версия
если не хотите вдаваться в подробности, то используйте utf8_general_ci_mb4
если хотите вдаваться, то в интернете очень много статей с подробным описанием различий

А какие у Вас созданы индексы?

насколько я помню там нет autocommit, так что после inserta попробуйте сделать mysqli_commit()
php.net/manual/en/mysqli.commit.php

Вы в запросе не подставляете $user_login
Попробуйте так

$query2 = "SELECT `username`, `balance` FROM `money` WHERE `username` = '" . $user_login . "'";