Что-то подобное у меня было.
1. Имя картинки должно быть только на латинице
2. safari не умеет исправлять ошибки в разметке (хром умеет), так что проверьте все кавычки и закрывающиеся тэги.
Хорошо работается на той машине, на которой нравится.
Я 4 года работаю с mac os, очень редко приходится сидеть за виндой, это самые худшие минуты, так как я эстетически не переношу винду.
Вообщем, работать надо на том, чем комфортно, продуктивность лучше будет
Жесть, я бы на вашем месте не парился. Проверяйте пользователя, если он сидит с ie перенаправляйте его на на страницу скачивания нормального браузера. У меня несколько проектов с таким поворотом