jazzus

OrderResource

public function toArray($request)
{
    return [
      'id' => $this->id,
      'status' => $this->status,
      'client_email' => $this->client_email,
      'partner' => new PartnerResource($this->partner)
    ];
}

PartnerResource

public function toArray($request)
{
    return [
      'id' => $this->id,
      'name' => $this->name,
    ];
}

скинуть кеш браузера, проверить что данные есть в ордерс+партнер до ресурса

Можно так

Rule::unique('users')->where(function ($query) {
    return $query->whereNull('field');
})

У юзера гендер заполнен? dd($gender) что отдает? Зачем request в скопе? Или это обрезанный код? Для дебага здесь нужно точный постить. Почему не через отношения сделано? Я бы все указанные поля из атрибутов в users запихал и можно вообще без таблицы атрибутов
User::where('gender', $gender)
Ну или whereHas юзать если через отношения, но гендер точно нужно не в атрибутах хранить. FullName можно в модели собрать

public function getFullNameAttribute()
{
    return $this->name.' '.$this->lastname;
}

и получать через
$user->FullName

Company::has('comments', '>', 1)

Сделать hasOne отношение в модели Chat

public function lastMessage()
{
  return $this->hasOne('App\Models\Message','chat_id', 'id')->latest();
}

В контроллере
$chats = Chat::with('lastMessage')->get();
в шаблоне

@foreach ($chats as $chat)
  {{ $chat->lastMessage->name }}
@endforeach

Я за 4. Связь hasOne и поле user_id в каждой таблице. При регистрации юзер выбирает, что он врач и ты создаешь запись в doctor_profile. Подтягивать через with. Удобно тем что просто и наглядно)

Дублировать код ненормально. Попытка провести рефакторинг дублирующего кода, когда идеи могут меняться на ходу, а исправлять в 10 файлах - вас в этом убедит. По поводу проверки доступа в Laravel уже давно все придумано. Добавить к этому связи между таблицами roles, perms и users (многие ко многим), добавить в таблицу роли и разрешения и можно использовать без модулей. И даже здесь проверки делать не по ролям, а по доступу (таблица perms) т.к. доступы у ролей могут пересекаться. Готовых описаний как точно сделать в Интернете полно. Там элементарно. Можно еще добавить булеан поле active к user_role, чтобы можно было быстро деактивировать роль пользователя (у пользователя может быть несколько ролей) с сохранением истории для мгновенного восстановления. Это можно юзать при модерации юзеров с минимумом кода и без ведения логов (получаешь inactive roles пользователя и делаешь active true)

Почему с одним тегом? Чтобы тег спам не модерировать?) Лучше сделать изначально сколько угодно тегов и ограничивать настройками приложения, чтобы не рефакторить потом структуру бд. По теме. Нужно юзеров связать с тегами, а теги с постами через manyToMany типа

public function tags()
{
  return $this->belongsToMany('как в доках');
}

и запрашивать

$user = User::with('tags.posts')
            ->find(Auth::id());

будет юзер с коллекцией тегов, а у каждого тега коллекция постов. в шаблоне можно форычить так

@foreach ($user->tags as $tag)
  @foreach ($tag->posts as $post)
    {{ $post->name }}
  @endforeach
@endforeach

Как получить посты тегов юзера сразу. В Tag делаем скоп

public function scopeOfUser($query, $userId)
{
   return $query->whereHas('users', function($query) use($userId) {
                $query->where('user_tag.user_id',$userId);
          });
}

И сам запрос

$posts = Post::with('tags')
             ->whereHas('tags', function($query) use($userId) {
                   $query->ofUser($userId);
               })->get();

Или сделать полиморфные отношения, я сними не работал, но возможно здесь подойдут.