Порылся в коде скрипта.
Вопрос закрыт. Кто столкнулся с такой же целью не не знает как это сделать, решается с помощью v-list-group group.
Прописываешь в нём например "admin" и все роуты типа "/admin/users", "/admin/backup" будет активировать v-list-group
