Если есть возможность, то вытащить хард из РС и через usb-sata(ide) переходник соединить с маком, такой вариант позволит переписать один раз… и быстрее…
Если нет переходника (что в хозяйстве лишним не бывает никогда) то однозначно провод езернет Мак<->РС… настроить шаринг и скопировать, советую воспользоваться чем-нибудь вроде SuperCopier для РС, сэкономит кучу нервов и времени при малейшем сбое…
Копирование через вайфай предпоследний вариант (скорость копирования в разы меньше чем на прямом проводе), а крайний вариант внешний-хард (копирование 2 раза)… Хотя спорно, что медленнее вайфай или внешний хард… какой РС?
А если по существу вашего вопроса, то подключить обоих к вайфай сети, расшарить на маке и копировать с РС через SuperCopier.