Андрэ ля'Бальзам

Вставь перед переходом на SIP выполнение скрипта
а в самом скрипте впиши:
/usr/sbin/asterisk -r -x "core show channels" | grep DAHDI >> /var/log/asterisk/dahdi-chanell.log

И потом с помощью tail -f /var/log/asterisk/dahdi-chanell.log
смотри что туда пишется, увидишь статусы канала.

А вообще можешь вписать ещё
same => n , ChanIsAvail(DAHDI/g1&SIP/TR)
same => n , NoOp(Доступный канал ${AVAILCHAN})

Перед первым звонком (заодно узнаешь про замечательную конструкцию same с помощью которой можно не повторять лишний раз экстен)

На сервере телефонии если стоит unix то в консоли сделай (возможно понадобится установить tcpdump - попробуй yum install tcpdump или apt-get install tcpdump):

# sudo tcpdump -n -vv host
или
# sudo tcpdump -n -vv port 5060

Бегают ли пакеты?

Есть два варианта:
1 пакеты не доходят - проблема сети
2 пакеты проходят туда и обратно - проблема авторизации (неверный логин пароль, тип авторизации и т.п.)