Нет ни методики ни чисел. Highload - это название состояния инфраструктуры, которая требует того, чтобы ее оптимизировали и масштабировали. Т.е. это просто описание состояния. Например, что такое уставший человек? Один может пробежать 10 км и будет уставшим. Другой уже после 500 метров и станет уставшим. Они оба уставшие, а параметры разные. Так и для ресурсов. Советую почитать -
Что такое highload?