Если вы действительно хотите тестировать ввод с клавиатуры, это значит что вам нужно замокать статический метод.
У Fody есть add-in
Fody.Ionad, который позволяет делать как раз именно это.
Но, конечно, будет правильнее воспользоваться советом предыдущих ответчиков, и переделать код так, чтобы он был более тестируем.