Решение на самом деле очень простое - забить на аппаратный RAID, так как практика показывает, что из его эксплуатации вытекает больше проблем:
1) в случае кривого обновления драйверов в ОС вы теряете доступ к данным
2) если сдохнет контроллер, вынуть данные можно будет, имея строго аналогичный контроллер с той же версией прошивки. В софтовом рейде контроллера нет - дохнуть нечему.