И можно ли с нескольких разных устройств юзать один кошелек?
Да.
Можно ли эти 12 слов использовать для входа в любую программу
Нет. Кодовая фраза используется в качестве seed. В каждой программе свой алгоритм, поэтому одна и та же парольная фраза даёт разный результат.
Вам нужно экспортировать из программы закрытые ключи кошелька, а затем импортировать их в другую программу. Ключи никому не давайте и не пересылайте по открытым каналам.
