freeExec

Одной свёрточной сетью определить положения надписей. Другой уже по вырезанным надписям распознавать символы. Ну и вопрос "у меня ничего не получилось" следует сопровождать имеющимися результатами, схемой сети хотя бы. Да и кажется мне, что вон те дальние надписи, при таком угле обзора невозможно достоверно прочитать.

SQLite

Почему нет то, ПО чтобы поправить файл это не программировать спутник на гравитационный манёвр.

Источник один - открытые данные федеральных/муниципальных властей, хорошие они или нет, тут каждый решает сам.

Серьёзные данные, в таком как вам хочется формате, не распространяют. Можете почитать смежную тему на гис-лабе.