Мб глупость, но прекрасно подойдёт planfix или yougile.
Зачем придумывать велосипед?
Оба настраиваемые, один гибок в плане процессов, второй дополняется js кодом. Выберите что душе угодно.
На крайний случай все можно написать самостоятельно под узкие процессы - на любом языке, фреймворков достаточно.
Даже без django-crm где то на Хабре были статьи простых crm на flaske