SELECT * FROM users WHERE email = 'hhh' OR phone = "+380714293848";
на несколько(сам запрос я оставил, зато добавил ещё несколько, чтобы решить свою проблему), чтобы при указании лишь телефона, без имайла, не получалось так, что все поля, в которых имейл пуст, будут соответствовать запросу SELECT * FROM users WHERE email = 'hhh' OR phone = "+380714293848";