В Teeworlds используется такой метод. С какой-то частотой передаются пакеты с состояниями всех игроков, которые являются как бы эталонными. На основе нескольких предыдущих состояний и физики игры рассчитываются действия каждого игрока (prediction). Если в консоли написать cl_predict 0, то будет все дергаться. А вообще, по слову