Олег Ас

const classNames = ['checkoutMethod', 'checkoutMethodImage', 'checkoutMethodName'];
if (classNames.some(className => target.classList.contains(className)) || target.parentNode.classList.contains(classNames[1]) || target.parentNode.parentNode.classList.contains(classNames[1])) {
}

Используйте

$(document).on("change", "#images", function (event) {

Нужно вернуть значение из функции
return this._days; и return this._rate; в соответствующих функциях

Ну и на всякий случай:

function BigAnimal() {
  this.name = "Мышь";
  return { name: "Годзилла" };  // <-- возвратим объект
}
alert( new BigAnimal().name );  // Годзилла, получили объект вместо this

И другой вариант

function BigAnimal() {
  this.name = "Мышь";
  return "Годзилла"; // <-- возвратим примитив
}
alert( new BigAnimal().name ); // Мышь, получили this (а Годзилла пропал)