Никогда не начинайте учить с случайных видео роликов. Начните с проектирования и решения задач клиента. Немного
статей на тему проектирования и обзор
книжек. Затем детально изучите вопрос
типографики и будет вам +200 в карму.
Лично я начинал с верстки HTML/CSS, чего бы не стал бы делать, если мне предоставился шанс заново знакомиться с веб дизайном.
Отдельно хочу посоветовать литературу:
Веб-Дизайн: книга Стива Круга или "не заставляйте ...Психбольница в руках пациентовАлан Купер об интерфейсе. Основы проектирования вз... 
