В основном самое прибыльное сейчас (не только дотнет а вообще) - это веб и мобильные приложения. В
Toptal-e у нас часто например возникает потребность в Xamarin и Unity
Если позволяет жизненная ситуация - работайте на опыт. Берите любые проекты за любые деньги (пусть малые). Старайтесь выкладываться на 100%, изучайте все, за что зацепится глаз. Вместо игр / телевизора и тп. - читайте статьи, книги. Есть всякие ресурсы с обучающими видео материалами. Учиться сейчас просто и дешево.