В инструментах разработчика код будет отформатирован для облегчения восприятия. Это делает сам браузер, вне зависимости, сжат код или нет. Если посмотреть исходный код страницы (в Chrome на Windows: Ctrl+U), там он будет в том виде, в котором и записан HTML-файл, который открыт во вкладке браузера. Для своего любимого текстового редактора плагин находится в гугле словами «minify html [название редактора]»