Не рекомендую использовать Safari, как место для тестирования своих сайтов. Если уж на это и пошло, то я бы порекомендовал использовать CSS-хаки, то бишь функцию, при которой одни браузеры игнорят правила, а другие- нет. Советую либо погуглить красивые шрифты, либо, если тебе влом, то, при открытии сайта в Safari может появляться окошко с подписью о том, что Safari не поддерживает твой сайт и далее- сделать блокировку содержимого
