1) Сколько времени требуется чтобы освоить эту профессию?
Освоить её невозможно! Это хорошо видно по сегодняшним сайтам.
2) Что следует почитать, изучить, с чем нужно ознакомиться? Желательно перечислить рекомендуемые хорошие книги, статьи, сайты, обучающие видеоролики, каналы на youtube.
Если хочется то можно изучить хорошие сочетания цветов .
Лучший показатель это посадить человека с гуманитарным образованием за свой интерфейс и пусть поработает.
3) Какими навыками, качествами нужно обладать, чтобы работать в этой профессии?
Ленью. Придирчивостью.