Дархан

Немного странное понимание у автора кнопки создания без insert
Я когда искал информацию по иерархическим древам в mysql нашел следующие 3 метода:
- Materialized Path
- Nested Set
- Adjacency List
https://gist.github.com/codedokode/10539720
Что мешает вам сделать на кнопку "создать" sql запрос на создание новой категории в зависимости от того в каком каталоге ты находишься?

Эм
Написать например на php обработку этих данных.
Принимаем данные формы через POST,создаём методами php txt файл и в него записываем принятые данные.
www.php.su/articles/?cat=fs&page=005

Где-то был линк ватсаппа на начало с диалога с определенным текстом.
вот такой
Думаю если отправлять в text=text значения вашей формы то можно накостылить.