Конечно, некропостинг, но все же ...
А что мешает прикрутить репозитории от Debian или Centos (по последней как раз есть инструкции на том же хабре)?
Если пытаетесь следовать готовым инструкциям то очень важно соответствие хотя бы версий Wine и Chrome.
Наличие нужных для плагина библиотек тоже было бы неплохо проверить через тот же Dependency Walker, как под
windows, так и под wine.
А вообще с такими симптомами стоило бы поколдовать с настройками рендеринга - в первую очередь отключить процесс gpu и/или аппаратное ускорение.