boomwest

Если я правильно понял, то вам нужен DISTINCT, что-бы выбрать не 5 городов Москва, а один.
Получить города области? DISTINCT "область" JOIN 'города' ON область.id=города.id

В phpmyadmin, который идет из коробки в всяких openserver,xamp, denwer - есть функция импорта из файла, с настройкой разделителя. Вы создадите таблицу users с полями
phone, name, sex, birthday, нажмете импорт, выберите формат csv, в качестве разделителя напишете ";"