Сева, если речь идёт о потенциальном проекте лучше сделайте отдельно об этом пункт в лицензионном соглашении . Если говорить с правовой точки зрения, то в настоящий момент в судебной практике РФ нет информации о том, что кто-то разрабатывал OS-проект под открытой лицензией, а потом внезапно закрыл его и кто-то предъявил какие-то претензии на счёт этого.
Существуют споры касательно авторских прав на проекты, но это лицензия здесь скорее играет роль доказательной базы, т.е. речь идёт о том, что кто-то зарегистрировал право в соотв. с законами РФ и кто-то пытается оспорить это (претендовать и т.п.).
Я вообще сомневаюсь, что свободные лицензии имеют какую-либо юридическую силу на территории РФ. Лицензия же не позиционируется как оферта, при разработке свободного ПО вы не принимаете каких-либо обязательств на себя, так что в данном процессе скорее этика разработчиков должна превалировать над тонкостями права.