Nickname111, есть способ сделать всё с докером, изучите доки по docker compose. Утилита поможет вам запускать несколько контейнеров сразу и описывать их связи/зависимости
Могу посоветовать CouchDB, с ним вы получите restful api практически в один клик, и лонг поллинг (можно настроить на вебсокеты) для подписки на удаленные события. И красивую админ панель.
Идеально для прототипирования и не только, одна мастер–мастер репликация чего стоит.
Не лучшая практика очищать target.value таким же образом как у вас, это называется «побочный эффект». Сделай инпут подписчиком состояния и меняйте его.
Как раз в РН, мы с коллегами используем net core для http rest и signalr для сокетов, для работы с бизнес логикой, и webrtc (это кстати протокол прикладного уровня, а не какой-то там фреймворк) для аудио/видео.