хм, как раз основные книги по алгоритмам на псевдо языке программирования, без привязки к какому-либо языку, что-то похожее на паскаль например.
не буду Kнута советовать с его низкоуровневым языком,
есть вот тут "Алгоритмы" — Дасгупта С., Пападимитриу Х., Вазирани У.
codeforces.com/blog/entry/12314
отличная книга для начинающих.