Озадачился тем же вопросом.
14 страниц, 37 миксинов с вариантами внутри, половина "сквозных".
32 оперативки, ssd, core i7
Было.
Развернуть 2:30, собрать 3:00 (время округлено с отключенной оптимизацией картинок, с включенной 4:00).
Решение -
https://www.npmjs.com/package/simple-pug-loader
Стало 10 сек.
Сквозные летают.