Микросервисы значительно облегчат корректировку после MVP. Облегает горизонтальное масштабирование при росте нагрузки. При условии, что вы их правильно разделили.
Но при этом микросервисы дают много доп. проблем - накладные расходы на коммуникацию и управление.
Так ли они вам нужны?
Вариантов без опыта нет никаких - просто берешь и делаешь. Потом пробуешь и переделываешь.
То, что известно о существовании концепции микросервисов - это плюс. Но это не дает гарантий.
Тут главное чтобы пробовать, проверять и переделывать. Много раз.