Поднимите vpn, настройте видимость компьютеров, расшарьте папку с базой и пользуйтесь (файловый вариант, со временем может купить в работе в зависимости от размера базы и от количества одновременных пользователей, лучше до пяти).
Либо поднимите vpn (в этом варианте можно и без vpn), установите sql 2008 и переведите базу на sql (клиент-серверный вариант, здесь просчеты будут выполняться на удаленном пк).
Либо установить apache на пк с windows 7, опубликовать туда базу через конфигуратор и заходить через браузер (тут нужно установить модули расширения веб-сервера для 1c, и не забыть дать полные права на папку apache\conf).
