ZimM

Не совсем. В форме ввода лицензии выбираете "Activate free version of Unity", вводите данные своего юнити-аккаунта и всё, у вас есть базовая лицензия. Базовая лицензия позволяет собирать под десктоп, веб-плеер, и мобильные девайсы.
Pro-лицензия же действительно покупается под каждую платформу отдельно.

Очень странный вопрос. На Ассет Сторе полно всяких Starter Pack, которые по сути представляют собой практически готовые игры с хорошо откомментированным кодом. Купить Starter Pack и запустить его — считается за разработку?