Вопрос - какую хостинг-компанию выбрать, какую технологию выбрать@moved_on начните с VPS, у Вас пока стартап и скорей всего возможностей пары средненьких впсок Вам будет более чем достаточно, масштабировать VPS можно быстрее чем дедик. Когда проект вырастет без проблем сможете переехать на выделенный сервер нужной конфигурации, уже зная реальные потребности Вашего проекта. Сам держу свои дедики в Германии, у этих ребят, любые вопросы и проблемы решаются легко, в саппорте сидят не тугие менеджеры, а админы и техники, которые помогают быстро разобраться. Если какая-то железка полетит на сервере, всё меняют оперативно и бесплатно.