Давно пользуюсь программой GetDataBack.
Сам востанавливал 100% данные после быстрого форматирования, а так же с «битых» дисков, довольно хорошо это делает. Других аналогов по качеству восстановления пока не встречал
PS Платная, но можно восстанавливать с ограничениями и без покупкиесть portable версии