В двух словах вряд-ли получится, так как, сама аббревиатура, расшифровывается как «Блок Элемент Модификатор».
Знать верстальщику не обязательно, но как одну из практик попробовать стоит.
А зачем нужна и где применяется, можно узнать на официальном сайте
bem.info или в
сообществе 
