VisualIdeas

У вас и так все верно)))) тока чуток додумать - UPDATE же может скока угодно подзапросов делать

UPDATE `category` SET  `category`.`count` = (
    SELECT COUNT(`product`.`id`) 
    FROM `product` 
    WHERE  
    `product`.`category` = `category` .`id` AND  `product`.`status` = '0'
)

Коллега, а покажите кусок файла где у вас есть ранее в программе mysql_connect?
Уберите собачку дабы видеть реальные ошибки.
Ну и я бы сделал так:

function get_post_metas($id,$key){
  $res = mysql_query("SELECT * FROM _postmeta WHERE post_id =". $id ." AND meta_key = '". $key ."'");
  if (mysql_num_rows($res)!=0) {
    $val = mysql_fetch_array($res);	
    return $val['meta_value'];
  } else {
    return false;
  }
}

Или правильнее даже так так

function get_post_metas($id,$key){
  $res = mysql_query("SELECT * FROM _postmeta WHERE post_id =". $id ." AND meta_key = '". $key ."'");
  if ($val = mysql_fetch_array($res)) {
    return $val['meta_value'];
  } else {
    return false;
  }
}

Стандартная задача, коллега:
Есть 2 варианта решения (Русский и Американский - как нам их называл препод)
Структура таблиц
Таблица - Регионы
id Регион
18 Удмуртия
2 Башкирия
1 Адыгея

Таблица оборудования
id Наименование
1 Wifi Роутер м.1
2 Wifi Роутер м.2

Таблица Оборудование в регионах (id, region_id, oborydovanie_id - id автоинкремент ключ первичный)
1 18 1
2 2 1
3 1 2
4 2 2

И второй подход состоит в том чтобы в таблице Оборудование в регионах убрать поле id, а первичным ключем делать связку region_id, oborydovanie_id
тогда таблица будет:
18 1
2 1
1 2
2 2