Зависит от задачи, по мимо разрешения экрана, а это уже точно 1240 (за счет айпадов) и до примерно 765.
Так же стоит определять тач скрин если от этого
@media (hover: none) {
/* Стили для устройств с тачскрином */
}
а по поводу размеров
@media (min-width: 765px) and (max-width: 1240px) {
/* Стили для планшетов */
}
